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Receitas Vegetarianas ... Arroz com tâmaras

Segunda-feira, 15.10.07

Como tinha sido prometido há algum tempo atrás, vou começar a blogar receitas vegetarianas, porque nunca é tarde para experimentarmos coisas novas e se forem saborosas, melhor.

 

Arroz com tâmaras

Número pessoas: 4 Modo preparação: Lume
Tempo prep.: 20 min Grau de diiculdade: Fácil

 

 

2 caneca arroz
1 cebola(s)
100 g tâmaras
4 c. sopa manteiga
5 caneca água
1 c. sopa açafrão das Índias
1 c. chá canela em pó
q.b. sal

1. Num tacho, refogue a cebola picada na manteiga.

2. Junte o arroz, a água, o açafrão, o sal e a canela. Cozinhe em lume brando até o arroz ficar macio.

3. Tire os caroços da tâmaras e misture ao arroz. Deixe alguns minutos para tomar gosto e sirva.

Bom Apetite

Um Abraço

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publicado por Rastr às 22:49







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